トロピカルドラゴン
2016.07.12 up!
今回は、南国をイメージした盛付方法をご紹介します。
普段のカットとは、一味違った雰囲気をお楽しみください。
また、大切なお客様にお出しする機会にもピッタリです。
＜材料＞
ドラゴンフルーツ 、 氷（なるべく小さいサイズの方が安定します）
※お好みでレモンやミントをご準備ください。
＜作り方＞
1.ドラゴンフルーツを二等分します。
2.皮から果肉をくりぬいて、お好みのサイズにカット。
3.お皿に氷を敷き、皮に2のカットフルーツを入れます。
4.お好みでレモンやミントを飾ったら完成です。